1 コーランの禁止とハラールの遵守
クルアーン第2章219節、第4章43節、第5章90-91節によると、イスラム教においてアルコール（الخمر al-khamr）は厳しく禁じられています。この禁止令は、実践的な（少なくとも精神的に自覚的な）ムスリムにとっては譲れないものと考えられています。イスラム教徒に酒を勧めることは、(1)イスラム教の信仰に対する無知、または(2)宗教的価値観に対する意図的な無視を暗に伝える重大な犯罪と見なされます。
02教派の違いと個人の習慣
ほとんどのムスリムはすべてのアルコールを拒否しますが、コーランで禁止されているにもかかわらず、リベラルなムスリムや世俗的なムスリムの中にはアルコールを摂取する人もいます。 安全基準：ムスリムが控えめにアルコールを摂取していても、それを受け入れるとは決して思わないでください。公の場で飲むことは、恥や家族の崩壊につながる可能性があります。風評リスクは提供の利益を上回ります。
03ハラール遵守とアルコール成分
アルコールは多くの料理用調味料に含まれています：醤油（多くの場合発酵させたもの）、料理用ワイン、フレーバーバター、バニラエッセンス、特定のビネガーなど。イスラム教徒はラベルを注意深く読みます。隠しアルコールを含む「罪のない贈り物」（例えばベトナムの魚醤）を提供することは、背信行為という重大な犯罪です。
04職業上および外交上の背景
仕事上の文脈（商談、契約締結）では、イスラム教徒の顧客にワインを贈ることは外交上の大失態と見なされます。中国とアジア、中東、北アフリカとのビジネス関係では、イスラム教徒がパートナーになることがよくあります。このミスは長年の交渉を台無しにしかねません。
5 社会的影響と救済
イスラム教徒にお酒を勧める場合は、直ちに誠意ある謝罪が必要です。ハラル認証を受けた代替品（チョコレート、高級茶、アルコールフリーの香水）を提供しましょう。公に間違いを認めることで、わずかな信頼が回復します。Mauss (1950)は贈答を社会的結合技術として分析しています。
実用的な推奨事項
そのために
- ハラール認証ギフト：チョコレート、高級紅茶、アラビカコーヒー、蜂蜜、ドライフルーツ、アルコールフリーの香水（ウード、ムスク）、高級品（革製品）。
避けるべきこと
- アルコール（ビール、ワイン、ウィスキー、リキュール）は絶対に使用しないでください。隠し味のアルコールを含むソースは避けてください。イスラム教徒が断っても主張しないこと（「友好的なジェスチャーです」）。断られても怒らないでください。
中立的な選択肢
電子ギフト（時計、高級グラス）ハラル認証を受けたレストランやスパの利用受取人の名前での寄付