餐桌和食物

40 此类卡片 — 其中 10 完整, 30 草稿.

• 筷子与筷子之间传递食物筷子与筷子之间传递食物。在日本：模仿传递火葬场的尸骨。无法弥补的禁忌
  完整罪行
• 在阿拉伯文化中用左手进食阿拉伯文化餐桌上的左手：重大禁忌，卫生与食物之分。
  完整罪行
• 分担账单（在中国是一种侮辱）在上海，五五分成是对东道主的侮辱，会让东道主颜面尽失。
  完整误解
• 自费（"荷兰式"）生活荷兰人分担账单是斯堪的纳维亚半岛的惯例，这种举动在其他地方可能会令人尴尬。
  完整误解
• 被拒绝的小费（日本）给东京服务员小费：侮辱性的举动，服务已包括在内。
  完整误解
• 给自己倒酒(韩国、日本)En Corée du Sud, se servir soi-même son verre d'alcool (ja-jak 자작) porte malheur et fait honte à la tablée : c'est au voisin de remplir le verre, à deux mains.
  完整侮辱
• 拒绝饮酒（虔诚穆斯林）坚持要求虔诚穆斯林共饮：严重失礼。
  完整误解
• 餐桌上的昆虫（泰国、墨西哥——他处则属新奇）墨西哥*chapulines*与泰国蟋蟀：传统食物，西方却视之以厌。
  完整好奇心
• Les trois tasses de café bédouin (Arabie)Tasse 1 bonjour, tasse 2 santé, tasse 3 sabre — ordre immuable de l'hospitalité.
  完整侮辱
• 餐前洗手（伊斯兰教、印度教）在印度或马格里布递上的水盆：共食前的仪式净身。
  完整好奇心
• 垂直插立的筷子（日本、中国）把筷子插进米饭里是在模仿给死者送葬，这是一大禁忌。
  草稿侮辱
• 用筷子指着某人或某道菜用筷子指着某人或某道菜：把它当作无生命的物体，这是亚洲人普遍的粗鲁行为。
  草稿侮辱
• 盘子里的交叉法棍筷子在盘子上交叉成 "X "形：预示着殡葬用的骨灰盒，这是一种低调而顽固的禁忌。
  草稿侮辱
• 将筷子搓在一起游客手势：用摩擦筷子的方式测试筷子在日本是一种侮辱。
  草稿误解
• 吃完与留一点在盘子里留一点米：在中国表示尊重。吃完所有东西：在日本是一种尊重。
  草稿误解
• 空盘子俱乐部（美国）非正式的美国俱乐部：完成盘子=公民义务，二战遗产。
  草稿好奇心
• 在南亚用手吃饭用手吃饭：南亚的精致而非原始。
  草稿好奇心
• Shared Injera，左撇子（埃塞俄比亚）分割伊奈拉托盘：必须用右手，左手=双击。
  草稿侮辱
• 提供一口（古尔沙，埃塞俄比亚）Gursha：献上一口=埃塞俄比亚的深情厚谊。
  草稿好奇心
• 没有眼神交流的祝酒词（德国）没有眼神交流的德国烤面包：民间传说中的七年糟糕性生活。
  草稿误解
• 俄罗斯烤面包，空杯俄罗斯祝酒词：空杯 = 社会义务，拒绝 = 含蓄的侮辱。
  草稿侮辱
• 格鲁吉亚语 supra 和 tamada格鲁吉亚语上：塔马达规定了敬酒的顺序，这是一种不可触犯的等级结构。
  草稿误解
• 三次拒绝提供食物（中东）提供中东食物：拒绝 2 次，接受第 3 次 = 礼貌。
  草稿误解
• 再次食用，直到被拒绝（摩洛哥）摩洛哥主人：再上一次，直到你拒绝为止，留下一点你的盘子。
  草稿好奇心
• 把食物留在中国在中国，一个盘子不空：是饭菜丰盛的标志，也是对主人的赞美。
  草稿好奇心
• 在日本说 "ishii日本的 "Oishii!"：对厨师/主人的口头赞美。
  草稿好奇心
• 在日本的地铁上大快朵颐在东京地铁内进食：这是一个谨慎的禁忌，只有在干线列车上才可接受。
  草稿误解
• 在街上边走边吃（日本）日本：站着吃可以，边走边吃就没有存在感了。
  草稿误解
• 几乎是必须的美国小费在美国最低为 15-20%--不给下一家餐厅留下任何警示。
  草稿侮辱
• Recevoir son thé à deux mains (Corée, Japon)Tendre sa tasse à deux mains : respect envers celui qui verse — surtout pour un aîné.
  草稿误解
• Le tapotement cantonais (remerciement)Trois doigts qui tapotent la table : « merci, ne me servez plus » en yum cha cantonais.
  草稿好奇心
• Dire les grâces avant de mangerBénédicité catholique, grace protestant : rituels qui surprennent les athées européens.
  草稿好奇心
• Itadakimasu (remerciement avant le repas — Japon)« Je reçois humblement » — formule rituelle prononcée avant de commencer.
  草稿好奇心
• Le bon appétit françaisExpression française universelle — absente en anglais américain courant.
  草稿好奇心
• 神圣的牛（印度教）在印度教徒众多的印度食用牛肉：宗教禁忌，多个邦亦属违法行为。
  草稿禁忌
• Le porc haram (monde musulman)Servir un jambon à un musulman pratiquant sans prévenir : rupture sociale immédiate.
  草稿罪行
• Les lois cacheroutes (judaïsme)Pas de porc, pas de crustacés, pas de mélange viande-lait — grammaire alimentaire stricte.
  草稿侮辱
• 狗肉（韩国——演变中的禁忌）补身汤（보신탕）在韩国式微——2024年立法将于2027年终结相关饲养。
  草稿罪行
• Manger de la baleine (Japon, Norvège, Islande)Symbole national pour les uns, scandale pour les autres — polarisation persistante.
  草稿侮辱
• Le seuil de tolérance au piquant« Mild » thaï équivaut « extra spicy » français : calibrer le menu reste vital.
  草稿好奇心